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Antea
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MensajeTema: El Gran Libro de las Hortalizas-Matthew Biggs   Sáb Sep 28, 2013 6:51 am



sta completa guía ofrece información sobre todas las hortalizas y verduras más comunes y también las más exóticas, sus variedades y sus diferentes usos en la cocina, la medicina y la agricultura. El libro constituye una referencia esencial para todos aquellos amantes de las verduras, los que las cultivan, los que las cocinan y los que las utilizan como medicina. De cada una se explica su origen, su historia e incluso las leyendas y mitos asociados con ella.

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