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 Atrévete a Cocinar - Karlos Arguiñano

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Antea
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MensajeTema: Atrévete a Cocinar - Karlos Arguiñano    Mar Mayo 28, 2013 11:30 am


Este nuevo libro ofrece las técnicas básicas de la cocina, los utensilios necesarios, un breve diccionario culinario y naturalmente las recetas, un total de 50 elaboraciones con primeros platos, segundos platos y postres.
Son elaboraciones sencillas, útiles para todos los principiantes, vamos, las recetas con las que todos nos hemos podido iniciar en la cocina, como el Pollo a la cerveza, la Tortilla de Patatas, el Arroz a la cubana, el Bacalao Ajoarriero, Torrijas, Bizcocho de yogur, etc.
También las técnicas son básicas, escaldar, pelar, cortar, picar, freír… acompañadas con imágenes para que nadie tenga miedo a entrar en la cocina.


Atrévete a Cocinar - Karlos Arguiñano


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Última edición por Antea el Mar Feb 18, 2014 10:56 am, editado 1 vez
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MensajeTema: Re: Atrévete a Cocinar - Karlos Arguiñano    Lun Feb 17, 2014 10:26 pm

por favor si no es molestia pueden resubirla gracias
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MensajeTema: Re: Atrévete a Cocinar - Karlos Arguiñano    Mar Feb 18, 2014 10:56 am

Arreglado!!


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MensajeTema: Re: Atrévete a Cocinar - Karlos Arguiñano    

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